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GUISANTES AL VAPOR CON ATUN (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Guisantes_con_atun

INGREDIENTES:

  • 1 kilo de guisantes congelados
  • 400 gramos de atún en aceite vegetal
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • sal al gusto
  • pimienta negra en polvo (opcional)

PREPARACIÓN:

  1. Poner un litro de agua y un a cucharadita de sal, en el vaso de thermomix, y poner los guisantes congelados, en el recipiente varoma extendiéndolos bien, para los agujeros de este, no tengan la capa de guisantes demasiado gruesa, y se cuezan mejor.
  2. Poner el recipiente sobre el bocal (el agujero que hay en la tapa) en su posición habitual, y con su tapadera correspondiente, y programar 25 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
  3. Al término del tiempo, verter los guisantes en una fuente grande, aliñar con un hilito de aceite de oliva, sal, y pimienta si nos gusta, y repartir el atún por encima, ya escurrido de aceite, y mezclar bien todo, y...Listo para comer.
  4. También podemos hacer los 3 ó 4 platos que vamos a servir, y aliñar uno a uno por separado.
  5. Es un plato ligero ideal para cenas si queremos no hacerlas muy pesadas, nutritivo, y... Riquísimo
 

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