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QUICHE DE MAIZ Y QUESO (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Tarta_de_maiz_y_quesoINGREDIENTES:

  • 4 huevos
  • 100 gramos de queso rallado
  • 200 gramos maíz en lata ó congelado
  • 2 ó 3 tomates hermosos
  • orégano
  • 1 recipiente redondo de 26 centïmetros de los de hacer la quiche
  • mantequilla y harina para el molde


PREPARACIÓN:

  1. Precalentar el horno a 230 grados, con calor arriba y abajo durante 10 minutos.
  2. Poner en el vaso de la thermomix, los huevos, y batirlos 6 segundos en velocidad 3, seguidamente echar el queso rallado, volver a batir unos segundos, añadirle el maíz, y mezclarlo bien con la espátula.
  3. Untar con mantequilla y harina el molde para que después de cocida se despegue bien, y verter la mezcla en él,
  4. Bajar la potencia del horno a 180 grados y cocerla durante 20 ó 25 minutos, depende de la potencia de este, cuando la veamos algo doradita estará lista. ( si lo deseamos a los 20 minutos de cocción, la podemos gratinar 4 ó 5 minutos) Y LISTA.
  5. Es un tipo pizza, o quiche, realmente original, fácil, económica rapidísima y rica.
  6. Hay que comerla calentita, es mucho mas rica que tibia.

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