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ARROZ CON POLLO (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Arroz_con_pollo

INGREDIENTES:

  • 4 alas de pollo partidas en dos.
  • 430 gramos de judía verde y garrafón (lo venden en paquete congelado).
  • 1 tomate maduro.
  • 100 gramos de aceite.
  • Sal.
  • Pimentón y azafrán.
  • 1 litro ½ de agua y un cubilete mas.
  • 1 pastilla de avecrem
  • 250 gramos arroz


PREPARACIÓN:

  1. Triturar el tomate y sacar.
  2. Poner el aceite en el vaso 5 minutos, temperatura 100 grados y velocidad 1. Cuando el aceite esté caliente, introducir la mariposa y añadir las alitas de pollo, erogar 5 minutos, temperatura varoma a velocidad 1.
  3. Cuando pare, añadir la verdura y programar 5 minutos, temperatura varoma, a velocidad 1.
  4. Cuando falten 2 minutos para que pare, se añade el tomate triturado, el pimentón (1 cucharadita) y la sal.
  5. Cuando pare, añadir el agua y el avecrem. Bajar la temperatura a 100 grados , añadir el arroz y programar 15 minutos a velocidad 1. Cuando pare, probarlo, y si está crudo, añadir 5 minutos más.
 

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