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DETALLES

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LOS MEJILLONES, los moluscos mas consumidos
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Martes, 22 Mayo 2012
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VERDURAS Y FRUTAS PARA EL VERANO...
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Algunas de las frutas y verduras típicas del periodo estival, son el tomate, pimientos, calabacín, lechuga, melón, sandía o uvas. Destaca su... Leer más...
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Miércoles, 04 Enero 2012
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CONSEJOS, que debes tener presente, para la utilización correcta de la Thermomix.
Domingo, 03 Julio 2011
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Jueves, 30 Junio 2011
  IDEAS, que te sugiero y te propongo, para que tengas en consideración, a la hora de utilizar tu Thermomix. PAPILLA DE FRUTAS Poner la Thermomix... Leer más...
BIZCOCHO DE PASAS, NUECES Y CEREZAS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Bizcocho_de_pasas

INGREDIENTES:

  • 450 gramos de harina repostería
  • 200 gramos de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 200 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 1 cucharadita de bicarbonato de soda
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • ½ cucharadita de vainilla en polvo
  • 3 huevos
  • 300 gramos de Cerveza Mahou Negra
  • 200 gramos de pasas de Corinto
  • 50 gramos de cerezas confitadas (troceadas)
  • 50 gramos de nueces (troceadas)
  • 6 albaricoques secos (troceados)


PREPARACIÓN:

  1. Precaliente el horno a 180 grados
  2. Engrase con mantequilla un molde de corona (de 25 centímetros de diámetro aproximadamente) y reserve.
  3. Ponga en el vaso todos los ingredientes menos los frutos secos y programe 40 segundos, velocidad 4.
  4. Agregue los frutos secos y mezcle bien con la espátula. Vuelque en el molde preparado. Golpee suavemente la base del molde en la superficie de trabajo, para distribuir bien la masa.
  5. Hornee durante 45 a 50 minutos (sabrá que está bien horneado si inserta una aguja o palillo en el bizcocho y está sale seca)
 

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