Buscar Recetas

Mallorca

  • images/stories/mallorca/Cala Fornells (Small).jpg
  • images/stories/mallorca/Cala Fornells 2(Small).jpg
  • images/stories/mallorca/Cala Gracioneta (Small).jpg
  • images/stories/mallorca/logo_ill.jpg
  • images/stories/mallorca/Cala Figuera (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Cala Santanyi (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Caló Sant Antoni (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Caló des Moro (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Castillo (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Catedral (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Mallorca (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Sa Calobra (Small).JPG

DETALLES

EL GLUTEN es la enfermedad de intolerancia permanente a la proteína
Sábado, 01 Agosto 2015
El gluten, un mal compañero de mesa. La enfermedad celiaca consiste en la intolerancia permanente a una proteína denominada gluten, que se halla en... Leer más...
Imagen
LOS MEJILLONES, los moluscos mas consumidos
Sábado, 26 Mayo 2012
LOS MEJILLONES, nuestros moluscos mas consumidos, se recolectan durante todo el año, pero a finales de verano se concentra la mayor producción.... Leer más...
Imagen
EL TOMATE ES EN REALIDAD UNA FRUTA
Martes, 22 Mayo 2012
EL TOMATE, es?...     A pesar de lo que muchos piensan, el tomate es en realidad una fruta. Traído de América por los conquistadores españoles,... Leer más...
Imagen
THERMOMIX logra ventas record en España por la crisis...
Domingo, 04 Marzo 2012
            Thermomix logra ventas récord en España por la   crisis y la vuelta al "táper"   Las ventas de robots de cocina de esta marca... Leer más...
Imagen
VERDURAS Y FRUTAS PARA EL VERANO...
Sábado, 18 Febrero 2012
Algunas de las frutas y verduras típicas del periodo estival, son el tomate, pimientos, calabacín, lechuga, melón, sandía o uvas. Destaca su... Leer más...
Imagen
 
Miércoles, 04 Enero 2012
El gluten, un mal compañero de mesa. La enfermedad celiaca consiste en la intolerancia permanente a una proteina denominada gluten, que se halla en... Leer más...
Imagen
CONSEJOS, que debes tener presente, para la utilización correcta de la Thermomix.
Domingo, 03 Julio 2011
Las cuchillas NUNCA deben sumergirse en agua, deben lavarse con mucho cuidado de no mojarlas por la parte de abajo. Con la máquina en... Leer más...
Imagen
.
Jueves, 30 Junio 2011
  IDEAS, que te sugiero y te propongo, para que tengas en consideración, a la hora de utilizar tu Thermomix. PAPILLA DE FRUTAS Poner la Thermomix... Leer más...
POLOS DE CHOCOLATE CASEROS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Polos_de_chocolate_caseros_AINGREDIENTES:

  • 40 gramos de dulce de leche
  • 2,50 gramos de nata
  • 100 gramos de cacao en polvo
  • 80 gramos de agua
  • 6 moldes de helado
  • 6 u 8 palitos o paletas de madera para sujetar el polo.

Polos_de_chocolate_caseros_B

ELABORACION:

1. Poner todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y programar 8 minutos, a temperatura 90 grados velocidad 4.

2. Al término verter toda la mezcla en un Tupper plano, y llevar al congelador 5 ó 6 horas.

3. Cuando lo saquemos del congelador mantecar de 40 segundos a un minuto a velocidad 8.

4. Con este paso conseguiremos mantecar el helado y que quede más cremoso) rellenar los moldes de los polos, poniendo un palito en el centro de cada uno, para posteriormente poderlo coger, y volver al congelador una noche mínimo.

5.    Si tenemos prisa por hacer los polos, en lugar de poner la mezcla en un molde plano y congelar unas horas, poner directamente la mezcla en los moldes de los polos.

Desmoldar y listos.  Riquísimos.

Estas imágenes aun no son las mías si no de la red !

          Polos_de_chocolate_caseros_X

 

???????????????????????????????????????????????????????????????????????????