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DETALLES

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MERMELADA DE CALABAZA (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Mermelada_de_calabaza_A

INGREDIENTES:

  • 400 gramos de calabaza a trozos
  • 200 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • la piel de 1 limón
  • el zumo de medio limón

ELABORACION:

1. Echar la piel limón sin nada de parte blanca, y triturar 10 segundos a velocidad 7.

2. Añadir la calabaza a dados pequeños e incorporar al vaso el resto de los ingredientes, y triturar 20 segundos a velocidad de 5 a 10 progresivo.

3. Bajar los restos de la tapa y de las paredes hacia el fondo del vaso. Programar 20 minutos a temperatura 100 grados, velocidad 2.

4. Una vez lista, guardar en tarros de cristal tapados herméticamente.

Riquísima.

Estas imágenes aun no son las mías si no de: www.masrecetas.com y de www.mitaste.com

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