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DETALLES

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DELICIAS DE ARROZ CON LECHE - CELIACOS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Delicia_de_aroz_con_leche

INGREDIENTES:

  • 200 gramos de azúcar.
  • 80 gramos de arroz.
  • 3 huevos.
  • 800 gramos de leche semi-desnatada.
  • 1 pizca de canela.
  • corteza de limón (sólo la parte amarilla).
  • caramelo líquido.


PREPARACIÓN:

  1. Glasea el azúcar en velocidad 5 -10 unos 15 segundos.
  2. Añade la corteza de limón y pulveriza unos 30 segundos mas.
  3. Añade el arroz y pulverízalo durante 1 ½ en velocidad 5 -10.
  4. Añade la leche, los huevos y una pizca de canela molida.
  5. Programa 17 minutos, temperatura 100 grados, velocidad 4 ½, (no le quites tiempo y pon la leche a temperatura ambiente).
  6. Introduce la mezcla en flaneras con caramelo líquido.
  7. Deja enfriar en la nevera y sirve.¡¡¡Delicioso!!!
 

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