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DETALLES

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SORBETE CLARITA (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Sorbete_clarita

INGREDIENTES:

  • 660 gramos de cerveza Mahou, congelada en cubitos.
  • Reservar 60 gramos
  • 100 ó 150 gramos de azúcar
  • 1 clara de huevo (opcional)
  • zumo de ½ limón


PREPARACIÓN:

  1. Vierta 600 gramos de cerveza en cubiteras y congele. Reserve 60 gramos sin congelar.
  2. Ponga en el vaso el azúcar y pulverice programando 20 segundos, velocidad progresiva 5 a 10.
  3. Añada los cubitos de cerveza congelados, la cerveza reservada, la clara de huevo y el zumo de limón, programando 1 minuto, velocidad 8. Servir inmediatamente.
 

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