Buscar Recetas

Mallorca

  • images/stories/mallorca/Cala Fornells (Small).jpg
  • images/stories/mallorca/Cala Fornells 2(Small).jpg
  • images/stories/mallorca/Cala Gracioneta (Small).jpg
  • images/stories/mallorca/logo_ill.jpg
  • images/stories/mallorca/Cala Figuera (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Cala Santanyi (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Caló Sant Antoni (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Caló des Moro (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Castillo (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Catedral (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Mallorca (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Sa Calobra (Small).JPG

DETALLES

EL GLUTEN es la enfermedad de intolerancia permanente a la proteína
Sábado, 01 Agosto 2015
El gluten, un mal compañero de mesa. La enfermedad celiaca consiste en la intolerancia permanente a una proteína denominada gluten, que se halla en... Leer más...
Imagen
LOS MEJILLONES, los moluscos mas consumidos
Sábado, 26 Mayo 2012
LOS MEJILLONES, nuestros moluscos mas consumidos, se recolectan durante todo el año, pero a finales de verano se concentra la mayor producción.... Leer más...
Imagen
EL TOMATE ES EN REALIDAD UNA FRUTA
Martes, 22 Mayo 2012
EL TOMATE, es?...     A pesar de lo que muchos piensan, el tomate es en realidad una fruta. Traído de América por los conquistadores españoles,... Leer más...
Imagen
THERMOMIX logra ventas record en España por la crisis...
Domingo, 04 Marzo 2012
            Thermomix logra ventas récord en España por la   crisis y la vuelta al "táper"   Las ventas de robots de cocina de esta marca... Leer más...
Imagen
VERDURAS Y FRUTAS PARA EL VERANO...
Sábado, 18 Febrero 2012
Algunas de las frutas y verduras típicas del periodo estival, son el tomate, pimientos, calabacín, lechuga, melón, sandía o uvas. Destaca su... Leer más...
Imagen
 
Miércoles, 04 Enero 2012
El gluten, un mal compañero de mesa. La enfermedad celiaca consiste en la intolerancia permanente a una proteina denominada gluten, que se halla en... Leer más...
Imagen
CONSEJOS, que debes tener presente, para la utilización correcta de la Thermomix.
Domingo, 03 Julio 2011
Las cuchillas NUNCA deben sumergirse en agua, deben lavarse con mucho cuidado de no mojarlas por la parte de abajo. Con la máquina en... Leer más...
Imagen
.
Jueves, 30 Junio 2011
  IDEAS, que te sugiero y te propongo, para que tengas en consideración, a la hora de utilizar tu Thermomix. PAPILLA DE FRUTAS Poner la Thermomix... Leer más...
BIZCOCHO DE PIÑONES - CELIACOS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Bizcocho_con__piones

INGREDIENTES:

  • 1 yogurt natural.
  • 4 huevos.
  • 220 gramos de harina Harisin de repostería.
  • 240 gramos de azúcar.
  • 110 gramos de aceite de girasol.
  • 2 sobres (dobles) levadura "El Tigre" (gasificantes puede ser de Hacendado o La Bandera Nacional).
  • Para adornar:
  • 3 huevos.
  • 300 gramos de piñones.
  • azúcar.


PREPARACIÓN:

  1. Pon en el vaso del Thermomix los huevos y el azúcar y programa 1 minuto, temperatura 37 grados, velocidad 4. Añade el yogur y el aceite y bate unos segundos en velocidad 4.
  2. Añade la harina y la levadura y mezcla 5 segundos en velocidad 6.
  3. Forra una placa de horno con papel de horno o untado con mantequilla y enharinado, Vierte la masa y la extiende. Tendrás precalentado el horno a 180º y cuece la masa de 10 a 15 minutos. Transcurrido este tiempo lo sacas del horno y lo dejas enfriar.
  4. Para decorarlo, bates 4 huevos (o tres, según tamaño) y cubres el bizcocho, a continuación espolvoreas generosamente con azúcar y lo cubres con los piñones.
  5. Gratina a temperatura suave para que se doren los piñones pero también se cuaje el huevo. Lo sacas del horno, lo dejas enfriar y lo sirves cortado en cuadrados.
 

???????????????????????????????????????????????????????????????????????????