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Celíacos


DELICIAS DE ARROZ CON LECHE - CELIACOS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Delicia_de_aroz_con_leche

INGREDIENTES:

  • 200 gramos de azúcar.
  • 80 gramos de arroz.
  • 3 huevos.
  • 800 gramos de leche semi-desnatada.
  • 1 pizca de canela.
  • corteza de limón (sólo la parte amarilla).
  • caramelo líquido.
 
CROQUETAS SIN GLUTEN - 2 - CELIACOS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Croquetas_sin_gluten

INGREDIENTES:

  • 150 gramos del relleno elegido (yo pongo mas relleno).
  • 50 gramos de aceite
  • 50 gramos de mantequilla
  • 30 gramos de cebolla aproximadamente
  • 120 gramos de maicena
  • 800 gramos de leche
  • sal, pimienta y nuez moscada.

 

 
CROQUETAS SIN GLUTEN - 1 - CELIACOS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Croquetas_sin_gluten

INGREDIENTES:

  • 40 gramos de aceite.
  • 1 cucharada de mantequilla.
  • 500 gramos de leche
  • ½ cebolla.
  • 75 gramos de jamón serrano.
  • 75 gramos de pollo cocido.
  • 70 gramos de harina ?Proceli?.
  • 80 gramos de Maicena.
  • Nuez moscada.
  • Sal.
  • Pimienta.
 
COOKIES - CELIACOS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

CookiesINGREDIENTES:

    • 75 gramos de azúcar.
    • 75 gramos de mantequilla.
    • 5 gramos de margarina.
    • 250 gramos de harina SIN GLUTEN.
    • 1 huevo.
    • Perlitas de chocolate SIN GLUTEN “Valor”.
      Para el rebozado:
      1 huevo batido y azúcar.

 
CHURROS - CELIACOS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Churros

INGREDIENTES:

  • 400 gramos de leche.
  • 100 gramos de agua.
  • 320 gramos de harina (Harisin ó Proceli).
  • una pizca de sal.

 

 

 
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