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Celíacos


BIZCOCHO DE MANDARINA - CELIACOS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Bizcocho_de_mandarina

INGREDIENTES:

  • 4 mandarinas (2 enteras y 2 peladas y sin pepitas).
  • 2 huevos.
  • 250 gramos de azúcar.
  • 100 gramos de aceite de girasol.
  • 220 gramos de harina SIN GLUTEN.
  • azúcar vainillado.
  • 1 cucharada de bicarbonato.


 

 
BIZCOCHO DE LIMON - CELIACOS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Bizcocho_de_limn

INGREDIENTES:

  • 3 huevos.
  • 200 gramos de azúcar.
  • 1 yogur de limón y ralladura de limón.
  • 1 vaso de aceite de girasol.
  • 2 vasos de Maicena.
  • 2 sobres dobles de gaseosas "El Tigre" (u otra marca de gasificante, puede ser de Mercadona).
  • El vaso de yogur sirve de medida.

 

 
BIZCOCHO DE HARINA DE ARROZ - CELIACOS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Bizcocho_de_harina_de_arroz

INGREDIENTES:

  • 125 gramos de harina de arroz.
  • 110 gramos de azúcar.
  • 110 gramos de mantequilla.
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla.
  • levadura gasificante (El Tigre, Hacendado o La Bandera Nacional) un sobre de cada color


 

 
BIZCOCHO DE ACEITE DE OLIVA - CELIACOS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Bizcocho_de_aceite_de_oliva

INGREDIENTES:

  • 230 gramos de harina Beiker (en el Corte Inglés).
  • 70 gramos de aceite de oliva.
  • 70 gramos de leche.
  • 190 gramos de azúcar.
  • 1 trozo de piel de limón.
  • 1 trozo de canela en rama.
  • 3 huevos.
  • 1 ½ de gaseosa el tigre.

 

 
BIZCOCHO DE PIÑONES - CELIACOS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Bizcocho_con__piones

INGREDIENTES:

  • 1 yogurt natural.
  • 4 huevos.
  • 220 gramos de harina Harisin de repostería.
  • 240 gramos de azúcar.
  • 110 gramos de aceite de girasol.
  • 2 sobres (dobles) levadura "El Tigre" (gasificantes puede ser de Hacendado o La Bandera Nacional).
  • Para adornar:
  • 3 huevos.
  • 300 gramos de piñones.
  • azúcar.
 
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