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Granizados, Helados y Sorbetes


HELADO DE TURRON DE JIJONA (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Helado_de_turrn

INGREDIENTES:

  • 300 gramos de turrón de jijona
  • 4 yogures naturales o griegos
  • 5 cucharadas ( de postre) de azúcar

 

 

 
HELADO DE STRACCIATELLA (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Helado_de_stracciatella

INGREDIENTES:

  • 200 gramos de azúcar glas
  • 500 gramos de leche congelada en cubiteras
  • 300 gramos de nata para montar muy fría, mínimo 33% de M/G
  • 150 gramos de chocolate Fondant

 

 
HELADO DE RON Y PASAS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Helado_de_ron_y_pasas

INGREDIENTES:

  • 100 gramos de pasas sin pepitas
  • 50 gramos de ron
  • 250 gramos de leche
  • 200 gramos de nata líquida para montar
  • 4 yemas
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 90 gramos de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • pasas para servir
 
HELADO DE QUESO Y CHOCOLATE (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Helado_de_queso_y_chocolate

INGREDIENTES:

  • Para el helado de queso:
  • 200 gramos de leche
  • 85 gramos de azúcar
  • 400 gramos de queso de Philadelfia
  • Para el helado de chocolate:
  • 500 gramos de leche
  • 3 yemas de huevo
  • 300 gramos de chocolate bueno
  • 150 gramos de azúcar
 
HELADO DE PIÑA (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Helado_de_pia

INGREDIENTES:

  • 200 gramos de azúcar
  • 700 ó 900 gramos de piña natural troceada y congelada previamente.
  • 1 limón pelado sin nada de piel blanca
  • 70 gramos de agua

 

 
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