Buscar Recetas

Mallorca

  • images/stories/mallorca/Cala Fornells (Small).jpg
  • images/stories/mallorca/Cala Fornells 2(Small).jpg
  • images/stories/mallorca/Cala Gracioneta (Small).jpg
  • images/stories/mallorca/logo_ill.jpg
  • images/stories/mallorca/Cala Figuera (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Cala Santanyi (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Caló Sant Antoni (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Caló des Moro (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Castillo (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Catedral (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Mallorca (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Sa Calobra (Small).JPG
Pastelería y Repostería


MAGDALENAS CASERAS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Magdalenas_caseras

INGREDIENTES:

  • 250 gramos huevos (4 huevos)
  • 250 gramos de azúcar
  • ralladura de limón
  • 270 gramos de harina
  • 1 pizca sal
  • 1 sobre de levadura Royal
  • 125 gramos de aceite de girasol
  • 125 gramos de mantequilla derretida
 
ENSAIMADA MALLORQUINA (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Ensaimada_mallorquinaA

INGREDIENTES:

  • 70 gramos de huevo (cascar dos huevos en un bol batirlos ligeramente, y pesar los 70 gramos exactos)
  • 50 gramos de azúcar
  • 50 gramos de agua
  • 230 gramos de harina de fuerza
  • una pizca de sal
  • 10 gramos de levadura prensada fresca de panadería
  • 15 gramos de aceite
  • 100 ó 150 gramos de manteca de cerdo (a temperatura ambiente)
  • Para Rellenar: (opcional)
  • 100 ó 150 gramos de cabello de angel
  • 100 gramos de sobrasada
  • azúcar en polvo para decorar

 
ENSAIMADA DE SANT JOAN (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Ensaimada_Sant_Joan

INGREDIENTES:

  • 80 gramos de patata hervida
  • 3 huevos
  • 40 gramos de grasa de cerdo
  • 40 gramos de manteca cocida
  • 180 gramos de azúcar
  • 500 gramos de harina de fuerza

 

 
DONUTS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Donuts

INGREDIENTES:

  • 500 gramos de harina de fuerza
  • 30 gramos de levadura prensada fresca ( yo pongo un cubito que tiene 25 gramos), está en Mercadona
  • 75 gramos de azúcar
  • 2 huevos ( yo pongo un yogour natural)
  • 75 gramos de mantequilla
  • 250 gramos de leche
  • un pellizco de sal

 

 
TARTA FERRERO RAPIDA (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Tarta_ferrero_rapida

INGREDIENTES:

  • 60 gramos de avellanas
  • 4 claras de huevo
  • ½ cucharadita de Cremor Tártaro (opcional)
  • 500 gramos de nata para montar muy fría
  • ½ cucharadita estabilizante de nata (opcional)
  • 6 hojas de gelatina neutra
  • 250 gramos de crema de avellanas Nutella
  • 100 gramos de leche entera
  • 8 Bombones Ferrero Rocher

Para la cobertura:

  • 150 gramos de chocolate fondant
  • 2 hojas de gelatina
  • 60 gramos de avellanas
  • 40 gramos de mantequilla
  • 150 gramos de nata de montar

Para Decorar:

  • spray dorado alimentario
  • una cartulina marrón
 
<< Inicio < Prev 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Próximo > Fin >>

Pág. 28 de 30

???????????????????????????????????????????????????????????????????????????