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DETALLES

EL GLUTEN es la enfermedad de intolerancia permanente a la proteína
Sábado, 01 Agosto 2015
El gluten, un mal compañero de mesa. La enfermedad celiaca consiste en la intolerancia permanente a una proteína denominada gluten, que se halla en... Leer más...
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LOS MEJILLONES, los moluscos mas consumidos
Sábado, 26 Mayo 2012
LOS MEJILLONES, nuestros moluscos mas consumidos, se recolectan durante todo el año, pero a finales de verano se concentra la mayor producción.... Leer más...
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EL TOMATE ES EN REALIDAD UNA FRUTA
Martes, 22 Mayo 2012
EL TOMATE, es?...     A pesar de lo que muchos piensan, el tomate es en realidad una fruta. Traído de América por los conquistadores españoles,... Leer más...
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THERMOMIX logra ventas record en España por la crisis...
Domingo, 04 Marzo 2012
            Thermomix logra ventas récord en España por la   crisis y la vuelta al "táper"   Las ventas de robots de cocina de esta marca... Leer más...
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VERDURAS Y FRUTAS PARA EL VERANO...
Sábado, 18 Febrero 2012
Algunas de las frutas y verduras típicas del periodo estival, son el tomate, pimientos, calabacín, lechuga, melón, sandía o uvas. Destaca su... Leer más...
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Miércoles, 04 Enero 2012
El gluten, un mal compañero de mesa. La enfermedad celiaca consiste en la intolerancia permanente a una proteina denominada gluten, que se halla en... Leer más...
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CONSEJOS, que debes tener presente, para la utilización correcta de la Thermomix.
Domingo, 03 Julio 2011
Las cuchillas NUNCA deben sumergirse en agua, deben lavarse con mucho cuidado de no mojarlas por la parte de abajo. Con la máquina en... Leer más...
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Jueves, 30 Junio 2011
  IDEAS, que te sugiero y te propongo, para que tengas en consideración, a la hora de utilizar tu Thermomix. PAPILLA DE FRUTAS Poner la Thermomix... Leer más...
Infantiles
ALBONDIGAS DE BONITO (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Albondigas_de_bonito

INGREDIENTES:

  • a  partir de 11-12 meses
  • para 6 raciones
  • 600 gramos de bonito fresco
  • 100 gramos de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 25 gramos de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de perejil
  • 1 cucharadita de sal
  • 20 gramos de pan rallado
  • 45 gramos de leche evaporada
  • harina para rebozar
  • aceite para freír

Para la salsa:

  • 200 gramos de cebolla en cuartos
  • 100 gramos de zanahoria en dos o tres trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de perejil cortadito
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 30 gramos de harina
  • 200 gramos de vino blanco
  • 300 gramos de agua
  • 1 cucharadita de sal
 
BOMBONES DE CEREALES (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Bombones_de_cereales

INGREDIENTES:

a partir de los 2 y medio ó 3 años

para 15 bombones aproximadamente

• 50 gramos de almendras tostadas

• 50 gramos de pistachos

• 100 gramos de chocolate negro (70% de cacao)

• 60 gramos de crema de leche, cacao, avellanas y azúcar

• 40 gramos de copos tostados de arroz y trigo (por ejemplo Fitnesess o Special K)

 
CAPPUCCINO INFANTIL (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Cappuccino_infantil

INGREDIENTES:

a partir de los 18 meses

para 2 raciones

• 4 claras de huevo

• 200 gramos de azúcar

Para el batido de plátano:

• 20 gramos de azúcar

• 2 plátanos

• 30 gramos de arroz inflado

• 30 gramos de leche

 
CONSOME BASE (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Consome_base

INGREDIENTES:

  • a partir de 7 u 8 meses
  • para 1000 gramos
  • 55 gramos de calabaza
  • 100 gramos de zanahoria
  • 190 gramos de patata
  • 20 gramos de apio
  • 65 gramos de mazorca de maíz en un trozo
  • 70 gramos de puerro
  • 200 gramos de pechuga de pollo partida en trozos
  • 1220 gramos de agua
  • una pizca de sal
 

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