Buscar Recetas

Mallorca

  • images/stories/mallorca/Cala Fornells (Small).jpg
  • images/stories/mallorca/Cala Fornells 2(Small).jpg
  • images/stories/mallorca/Cala Gracioneta (Small).jpg
  • images/stories/mallorca/logo_ill.jpg
  • images/stories/mallorca/Cala Figuera (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Cala Santanyi (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Caló Sant Antoni (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Caló des Moro (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Castillo (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Catedral (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Mallorca (Small).JPG
  • images/stories/mallorca/Sa Calobra (Small).JPG
Pan, Bollería y Bizcochos


PAN FRANCES DE ESPELTA BLANCO (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Pan_frances_de_espelta_A

INGREDIENTES:

  • 200 gramos de agua
  • 50 gramos de aceite
  • 25 gramos de levadura prensada fresca de panadería
  • 450 gramos de harina blanca Espelta
  • 1 cucharadita de postre de sal
 
CROISSANT DE HOJALDRE RELLENOS DE CHOCOLATE -1 (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Croissant_de_hojaldre_A

INGREDIENTES:

  • 1 Plancha de Hojaldre redonda (a mi me gusta la redonda del Lidl)

Ganaché de chocolate:

  • (por si queremos rellenarlos)
  • 100 gramos de nata de montar
  • 130 gramos de chocolate fondant
 
BIZCOCHO DE NARANJA (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Bizcocho_de_naranjaA

INGREDIENTES:

  • 1 naranja de zumo partida en 4 trozos
  • 250 gramos de azúcar
  • 3 huevos grandes
  • 100 gramos de aceite de oliva suave o girasol
  • 1 yogurt natural ó 130 gramos de nata
  • 200 gramos de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura en polvo de repostería (Royal o El Canario)
  • 1 pellizco de sal
  • azúcar para espolvorear por encima de la masa
  • 1 molde desmontable de 20 centímetros
 
BAGELS - Panecillos redondos (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Bagels_A

INGREDIENTES:

  • 130 gramos de agua
  • 10 gramos de levadura fresca de panadería
  • 20 gramos de azúcar
  • 120 gramos de harina de repostería
  • 130 gramos de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de leche en polvo
  • 5 gramos de aceite de girasol u oliva suave
  • 15 gramos de mantequilla a temperatura ambiente (blandita)
  • 1 litro de agua para el horno
  • 1 huevo batido para pintar
  • semillas de sésamo , amapola, etc. para espolvorear
 
BIZCOCHO DE ALMENDRA (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Bizcocho_de_almendra

INGREDIENTES:

  • 60 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita pequeña de azúcar vainillado o 10 gramos de vanilla en polvo o unas gotas líquida
  • 4 huevos
  • 120 gramos de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura de repostería en polvo Royal o El canario
  • 60 gramos de almendra molida
  • unas gotas de aceite de almendras amargas
  • 50 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 150 gramos de leche
  • 4 manzanas

Para decorar:

  • almendra laminada cruda
  • 1 molde redondo de horno
 
<< Inicio < Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Próximo > Fin >>

Pág. 4 de 21

???????????????????????????????????????????????????????????????????????????