SORBETE DE AVELLANA CON CARAMELO (Thermomix) Imprimir
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INGREDIENTES

  • 120 gramos de avellanas tostadas
  • 70 - 80 gramos de azúcar
  • 100 gramos de licor de avellanas
  • 70 - 80 gramos de caramelo líquido
  • 1 cucharada colmada de azúcar vainillado
  • 200 gramos de leche evaporada
  • 800 gramos de hielo

ELABORACIÓN:

  1. Ponga en el vaso las avellanas y el azúcar y triture 15 segundos a velocidad progresiva 5 a 10.
  2. Añada el licor de avellanas, el caramelo líquido, el azúcar vainillado, la leche evaporada y los cubitos de hielo. Programe 1 minuto a velocidad progresiva de 5 a 10.

Sirva en vaso largo con una pajita

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