GRANIZADO DE MANZANA Y MENTA (Thermomix) Imprimir
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INGREDIENTES:

  • 2 manzanas Granny Smit (con piel y sin semillas, cortada a cuartos)
  • 2 limones pelados sin semillas y sin piel blanca ni amarilla
  • 200 gramos de azúcar
  • 10 ó 12 hojas de menta (y alguna más para decorar)
  • 300 gramos de agua fresca
  • 800 gramos de cubitos de hielo
  • 100 gramos de licor de manzana

PREPARACIÓN:

  1. Poner en el vaso de Thermomix, las manzanas cortadas a cuartos, con su piel y sin semillas, los limones sin piel blanca ni pepitas), el azúcar, y las hojas de menta, y triturar 30 segundos a velocidad 9.
  2. Añadir el agua, los cubitos, y el licor, y programar 1 minuto a velocidad 5.
  3. Servir el granizado en vasos altos, y decorarlos con hojas de menta.
  4. ESTA REALMENTE DIVINO, INCREIBLE.
  5. Fuente Thermomix Magazine nº 44
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