PASTAS DE TE RELLENAS (Thermomix) Imprimir
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INGREDIENTES:

  • 120 gramos de azúcar glas
  • 400 gramos de harina de repostería
  • 240 gramos de mantequilla
  • a temperatura ambiente
  • 1 huevo
  • mermelada de frambuesas, para rellenar.
  • Azúcar glas, para espolvorear


PREPARACIÓN:

  1. Precaliente el horno a 180 grados
  2. Ponga todos los ingredientes de la masa en el vaso y programe 20 segundos, velocidad 6. Retire la masa del vaso, envuélvala en film transparente y déjela reposar 15 minutos el en frigorífico.
  3. Estire la masa dejándola un poco gruesa y córtela con un cortapastas. Con la mitad del a masa corte pastas enteras y con la otra mitad pastas con el centro recortado. Colóquelas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear o lámina de silicona, Hornee durante 10 ó 12 minutos.
  4. Cuando las pastas estén frías, vierta una cucharadita de mermelada en el centro de las pastas enteras ya coloque encima la pasta recortada presionando ligeramente. Espolvoree con azúcar glas y sirva.