PATE DE GARBANZOS – HUMMUS (Thermomix)

INGREDIENTES:

• 400 gramos de garbanzos cocidos
• 2 ajos
• 30 gramos de «TAHIN» (manteca de sésamo)
• 30 gramos de zumo de limón
• 5 gramos de sal

PREPARACIÓN:

1. Introducir todos los ingredientes en el vaso Thermomix y programar 1 minuto, velocidad 5 o 10 progresiva.
2. Se puede servir con chorrito de aceite de oliva sobre una rebanada de pan de pita, tostadas, galletas de Inca, crudités, etc…