Pescados y Mariscos

TitaLola 24/07/2020 0

INGREDIENTES: • 1kilo y medio de calamares pequeños (aun sin limpiar) • 150 gramos de caldo de pescado frio •...

TitaLola 04/07/2020 0

INGREDIENTES: • 4 trozos hermosos de bacalao desalado (descongelado o fresco) • 1 cebolla • 1 pimiento rojo mediano •...

TitaLola 03/05/2020 0

INGREDIENTES: • 1 lámina de hojaldre rectangular (fenomenal el hojaldre del Lidl) • 2 huevos cocidos duros • 200 gramos...

TitaLola 16/01/2020 0

INGREDIENTES: • 500 gramos de bacalao congelado desalado al punto de sal sin espinas y sin piel o lomos de...

TitaLola 12/08/2019 0

INGREDIENTES: • 8 rodajas de merluza (a ser posible frescas) • 8 ó 10 patatas de buen tamaño con pieles...

TitaLola 25/05/2019 0

INGREDIENTES: • 100 gramos de cebolla • 30 gramos de aceite de oliva • 100 gramos de cava ó vino...

TitaLola 28/04/2019 0

INGREDIENTES: • 4 filetes de atún • 250 gramos de gambas sin piel • 1 cebollita • 4 o 5...

TitaLola 01/01/2019 0

INGREDIENTES: • 1 kilo de gambas peladas (pueden ser frescas o congeladas) • sal • un poco de aceite de...

TitaLola 23/10/2018 0

INGREDIENTES: • 4 dientes de ajo • 5 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas) • 50 gramos de aceite...

TitaLola 23/10/2018 0

INGREDIENTES: Paso 1º: 1 kilo y ½ de sepia o de anillas de calamar 1 chorrito de brandy 30 gramos...