COCA MALLORQUINA TITA LOLA (TMX)
INGREDIENTES: Masa: 60 gr. de manteca de cerdo a trocitos 60 gr. de aceite de oliva 120 gr. de agua...
INGREDIENTES: Masa: 60 gr. de manteca de cerdo a trocitos 60 gr. de aceite de oliva 120 gr. de agua...
INGREDIENTES: Masa: 80 gr. de manteca de cerdo 60 gr. de aceite de oliva 120 gr. de zumo de naranja...
INGREDIENTES: Masa: 90 gr. de manteca de cerdo 90 gr. de aceite de oliva 140 gr. de vino blanco ó...
INGREDIENTES: Para la masa: 50 gramos de azúcar para espolvorear 150 gramos de azúcar para la masa o 100 gramos...
INGREDIENTES: 600 gramos de harina de repostería 200 gramos de azúcar la piel de una naranja y o la de...
INGREDIENTES: • 2 kilos de caracoles precocidos o purgados, limpios y asustados • 1 ramillete de hierbas aromáticas ó (4...
INGREDIENTES: • 800 gramos de agua • 1 hoja de laurel • 1 ó 2 hojas frescas de cada hierba:(Albahaca,...
INGREDIENTES: • 200 gramos de azúcar y un poco de azúcar y canela para macerar • 4 huevos • 150...
INGREDIENTES: 500 gramos de harina de fuerza 100 gramos de azúcar 2 huevos pequeños 25 gramos de levadura fresca de panadería...
INGREDIENTES: 800 gramos de sepia 800 gramos de mejillones 900 gramos de rape bien lavado y cortado a cuadritos 1 kilo...