MOUSSE DE NAVIDAD (Thermomix)
![Mousse_de_Nadal](https://robotcocinamallorca.com/wp-content/uploads/2011/06/Mousse_de_Nadal.jpg)
INGREDIENTES:
- 50 gramos de vino dulce
- 50 gramos de crema de leche
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de leche en polvo
- 400 gramos de turrón de Jijona (o al gusto)
- 2 claras de huevo congeladas
- 800 gramos de cubitos de hielo aproximadamente
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso Thermomix, el vino dulce, la crema, la leche, el azúcar y el turrón y trocear unos segundos en velocidad 5.
- Añadir las claras de huevo y el hielo, y triturar 2 minutos en velocidad 5 ó 10.