Pastelería y Repostería

TitaLola 28/06/2011

INGREDIENTES: 1 Rollo de hojaldre fresco (el del Lidel es el mejor) cabello de ángel canela en polvo 1 huevo...

TitaLola 28/06/2011

INGREDIENTES: Bizcocho: 280 gramos de azúcar la piel de una naranja (solo la parte coloreada) (sin piel blanca) 400 gramos...

TitaLola 27/06/2011

INGREDIENTES: Molde: 70 gramos de caramelo líquido 2 manzanas 2 cucharadas de zumo de limón Plum cake: 50 gramos de...

TitaLola 23/06/2011

INGREDIENTES: 150 gramos de azúcar 150 gramos de mantequilla 150 gramos de margarina 500 gramos de harina 1 huevo grande...

TitaLola 23/06/2011

INGREDIENTES: 1º PASO: 120 gramos de anís (yo le pongo anís del mono) 180 gramos de aceite 460 gramos de...

TitaLola 23/06/2011

INGREDIENTES: 120 gramos de azúcar glas 400 gramos de harina de repostería 240 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 1...

TitaLola 22/06/2011

INGREDIENTES: 250 gramos de azúcar 300 gramos de almendras la piel de 1 limón (sólo la parte amarilla) 50 gramosde...

TitaLola 22/06/2011

INGREDIENTES: Para la Masa: 300 gramos de agua 1 pellizco de sal 100 gramos de manteca de cerdo 200 gramos...

TitaLola 20/06/2011

INGREDIENTES: 400 gramos de harina de repostería 250 gramos de azúcar 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharada...

TitaLola 18/06/2011

INGREDIENTES: Tarta: 300 gramos de calabaza de carne naranja (pelada y en trozos) 200 gramos de manzanas partidas en cuartos...