DALKIS (Thermomix)
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 6 cucharadas de colacao
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de harina
- ½ litro de leche y 1 vaso para el final
- una pizca de sal
PREPARACIÓN:
- Se introduce todo en el vaso Thermomix y programamos 8 minutos, temperatura 90 grados, velocidad 4
- Luego 2 minutos antes de que termine , se le añade el vaso de leche y se sube la velocidad hasta 9 durante unos segundos, para que se mezcle todo.
- A continuación bajamos la velocidad al 4, hasta que termine el tiempo programado.
- Se sirven en copas y cuando esté frío, se le añade la nata.