SANGRIA SIN ALCOHOL (Thermomix)
INGREDIENTES:
- 12 cubitos de hielo
- 500 gramos de zumo de arándanos
- 250 gramos de zumo de naranja
- 80 gramos de zumo de limón
- 250 gramos de gaseosa
- 4 cucharadas de granadina
- 50 gramos de azúcar
- (Para decorar) Piel de: naranja, de limón y de manzana
PREPARACIÓN:
- Poner los cubitos en el vaso de Thermomix, y triturar 12 segundos a velocidad 5.
- Añadir los zumos, la gaseosa, la granadina, y el azúcar, y programar 30 segundos, a velocidad 3.
- Servir en copas bonitas con un cordón de azúcar, y decoradas, con las pieles de las frutas.
- Para hacer el cordón de azúcar, con la copa aun vacía, ponerla boca abajo en un platito de granadina, o algún licor, o simplemente agua, y una vez mojados esos bordes, en otro plato preparado con azúcar, mojar las copas, y se quedará ese azúcar pegado a los bordes, y si deseamos que ese azúcar sea de color rojo, u otro, el plato de azúcar antes de mojar la copa, mezclamos un poquito de colorante del color que queramos, bien mezclado y entonces, quedarán los bordes de la copa, con un bonito azúcar coloreado.
- Variante: Se puede reemplazar el zumo de arándanos por zumo de otros frutos rojos.
