TURRON DE NUEZ (Thermomix)
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INGREDIENTES:
- 400 gramos de nueces
- 400 gramos de azúcar
- ½ vaso de agua
- 2 yemas de huevo
PREPARACIÓN:
- Poner el agua con el azúcar, hacer un almíbar.
- Añadir las nueces trituradas antes durante 10 segundos a velocidad 4.
- Por último, añadir las yemas y mezclar durante 20 segundos.