CANAPES DE MENBRILLO Y QUESO FRESCO (Tradicional)
INGREDIENTES: Membrillo a tacos, finos y rectangulares. Queso fresco, con ligero punto de sal a tacos finos y cuadrados. Sobrasada...
Mes: junio 2011
CUSCUS DE CORDERO (Thermomix)
INGREDIENTES: Salsa Harissa: 1 cucharadita de semillas de comino 1 cucharadita de cilantro (coriandro) 1 cucharadita de pulpa de pimentón...
CUPCAKES A LA VAINILLA (Thermomix)
INGREDIENTES: Cupcakes 200 gramos de harina de repostería 1 ½ cucharadita de levadura química 1 pellizco de sal 110 gramos...
CUCHARILLA DE LANGOSTINOS (Thermomix)
INGREDIENTES: 70 gramos de chalotas en trozos 1 ramita de perejil (sólo las hojas) 50 gramos de aceite de oliva...
CUARTOS TIPO «C’AN JOAN DE S’AIGO» (Thermomix)
INGREDIENTES: 9 claras de huevo. 8 yemas. 240 gramos de azúcar glasé. 165 gramos de harina de fécula de patata....
CUARTOS TIPO «C’AN JOAN DE S’AIGO» (Thermomix)
INGREDIENTES: 9 claras de huevo. 8 yemas. 240 gramos de azúcar glasé. 165 gramos de harina de fécula de patata....
CUARTO EMBIZCOCHADO (Thermomix)
INGREDIENTES: 8 huevos 160 gramos de harina de fuerza 300 gramos de azúcar Medio sobre de levadura en polvo de...
CROQUETAS SIN GLUTEN – 2 – CELIACOS (Thermomix)
INGREDIENTES: 150 gramos del relleno elegido (yo pongo mas relleno). 50 gramos de aceite 50 gramos de mantequilla 30 gramos...
CROQUETAS SIN GLUTEN – 1 – CELIACOS (Thermomix)
INGREDIENTES: 40 gramos de aceite. 1 cucharada de mantequilla. 500 gramos de leche ½ cebolla. 75 gramos de jamón serrano....
CROQUETAS SENCILLAS (Thermomix)
INGREDIENTES: 100 gramos de mantequilla 500 gramos de leche 160 gramos de harina 330 gramos de pollo al horno (frío)...