APERITIVO DE PATATA, SALMON, PICADA Y MAHONESA (Tradicional)
INGREDIENTES: patatas pequeñitas picada de ajo y perejil mahonesa salmón ahumado sal y agua (más…)
INGREDIENTES: patatas pequeñitas picada de ajo y perejil mahonesa salmón ahumado sal y agua (más…)
INGREDIENTES: 200 gramos de sandía congelada en trozos (sin piel ni pepitas) 1 naranja en trozos (sin piel ni pepitas)...
INGREDIENTES: 250 gramos de berenjena limpia 100 gramos de zanahorias 4 ó 5 cebollitas tiernas (sofritos) 50 gramos de aceite...
INGREDIENTES: (Rellenos de frutos de mar) Página 102 del libro. 1.- Paso 1 kilo de mejillones ½ litro de agua...
INGREDIENTES: 100 gramos de hojas de espinacas frescas, grandecitas y cortados los rabitos (Lávelas bien y seque muy bien con...
INGREDIENTES: 250 gramos de col de china o 250 gramos de repollo ½ ramita de apio 150 gramos de cebolleta...
INGREDIENTES: 2 cucharadas de brandy 50 gramos de nata líquida zumo de 1 limón 1 diente de ajo pimienta y...
INGREDIENTES: 2 latas de pimientos de piquillo 150-200 de cebolla 3 dientes de ajo pelados 50 gramos de aceite de...
INGREDIENTES: 400 gramos de pimientos rojos 200 gramos de azúcar 100 gramos de vinagre 50 gramos de agua 1 tarrina...
INGREDIENTES: 70 gramos de almendras sin pelar 3 ó 4 cebolletas o una cebolla 50 gramos de aceite 140 gramos...