FOIE CON MANZANAS Y SALSA DE PEDRO XIMENEZ (Thermomix)
INGREDIENTES: Para 1 foie: 2 hojas secas de laurel ½ cucharadita de tomillo seco ½ cucharadita de hojas secas de...
RECETAS TMX y Tradicionales
JAMON ASADO CON SALSA AGRIDULCE (Thermomix)
INGREDIENTES: 2000 gramos de carne de jamón de cerdo (deshuesado) 150 ó 200 gramos de ciruelas pasas sin hueso 2 cucharadas...
PIONONO INGLES (Thermomix)
INGREDIENTES: Plancha de bizcocho: 4 huevos 120 gramos de azúcar 120 gramos de harina 1 pellizco de sal Relleno: 1...
ROCAS DE CHOCOLATE HELADAS (Thermomix)
INGREDIENTES: 400 gramos de chocolate fondant troceado 370 gramos de leche condensada 1 cucharita de azúcar vainillado 100 gramos de...
SORBETE DE PIÑA CONGELADA (Thermomix)
INGREDIENTES: 50 gramos de zumo de limón 100 gramos de zumo de naranja natural 1 piña congelada previamente pelada y...
TIMBALES DE SALMON CON SALSA HOLANDESA – 1 (Thermomix)
INGREDIENTES: Salsa holandesa: 4 yemas de huevo sin nada de clara 130 gramos de mantequilla 50 gramos de vino blanco...
FIDEUS DE VERMAR (Tradicional)
Cada año, nos reunimos en Binisalem en la casa de Magdalena y Gaspar, compañera de trabajo, y podemos saborear los...
FIDEUS DE VERMAR (Tradicional)
Cada año, nos reunimos en Binisalem en la casa de Magdalena y Gaspar, compañera de trabajo, y podemos saborear los...
TARTA BANOFFEE (Thermomix)
INGREDIENTES: Base: 20 galletas digestive 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente (blandita) 2 cucharadas grandes de leche (30 gramos)...
ESPONJOSO AL VAPOR CON MANZANAS AL AROMA DE SIDRA (Thermomix)
INGREDIENTES: Esponjoso al vapor: 2 claras de huevo 1 pellizco de sal 70 gramos de azúcar ½ cucharadita de aroma...