HABAS A LA CATALANA (Thermomix)
INGREDIENTES: 50 gramos aceite de oliva 1 cebolla mediana (aproximadamente 120 gramos ) 2 dientes de ajo 100 gramos panceta...
INGREDIENTES: 50 gramos aceite de oliva 1 cebolla mediana (aproximadamente 120 gramos ) 2 dientes de ajo 100 gramos panceta...
INGREDIENTES: 90 gramos de cebolleta 360 gramos de tomates, sin piel ni pepitas (opcional) cilantro (opcional) chiles verdes sal pimienta...
INGREDIENTES: Para unas 40 unidades 160 gramos de harina fina de maíz (Maicena) 120 gramos de agua 130 gramos de...
INGREDIENTES: Tomate frito: 50 gramos de aceite 1 bote de tomate (1 kilo triturado) 100 gramos de cebolla 2 dientes...
INGREDIENTES: • 2 huevos pequeños • 50 ml. de aguardiente de orujo • 500 gramos de harina de trigo •...
INGREDIENTES: 200 gramos de agua 200 gramos de aceite de oliva 10 gramos de levadura prensada 250 gramos de harina...
GASTRONOMIA DEL BACALAO EN CUARESMA (Thermomix) La Cuaresma es el periodo del año donde se mantiene la costumbre y se...
INGREDIENTES: • 1 kilo de tomates maduros y rojos sin pelar • 1 diente ó 2 de ajo • 50...
INGREDIENTES: 300 gramos de cebolla 50 gramos de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón dulce 100 gramos de vino...
INGREDIENTES: 200 gramos de agua 200 gramos de aceite de oliva 10 gramos de levadura prensada 250 gramos de harina...