ENSAIMADA MALLORQUINA – CON MASA MADRE (Thermomix)
INGREDIENTES: Masa madre: 50 gramos de agua 10 gramos de levadura fresca de panadería 90 gramos de harina Resto de...
INGREDIENTES: Masa madre: 50 gramos de agua 10 gramos de levadura fresca de panadería 90 gramos de harina Resto de...
(La auténtica Tarta Americana de Zanahoria) INGREDIENTES: Para la Base: 100 gramos de nueces peladas 340 gramos de zanahorias peladas...
(La auténtica Tarta Americana de Zanahoria) INGREDIENTES: Para la Base: 100 gramos de nueces peladas 340 gramos de zanahorias peladas...
INGREDIENTES: 44 galletas Oreo (o Hacendado) 90 gramos de mantequilla fría 400 gramos de nata de montar fría y 100...
INGREDIENTES: Base bizcocho: 4 huevos 200 gramos de azúcar 200 gramos de mantequilla a trozos a temperatura ambiente (reservar una...
INGREDIENTES: Bizcocho: 4 claras de huevo 30 gramos de azúcar 1 pellizco de sal 100 gramos de chocolate fondant 60 gramos...
INGREDIENTES: 150 gramos de almendras crudas sin piel 120 gramos de azúcar la piel de la naranja, sólo la parte...
INGREDIENTES: 8 claras de huevo 600 gramos de azúcar 250 gramos de agua unas gotitas de limón (más…)
INGREDIENTES: Para Bizcocho plancha: 4 huevos 100 gramos de azúcar 100 gramos de harina de repostería papel de acetato Para...
INGREDIENTES: 500 gramos de agua 300 gramos de azúcar 25 gramos de gelatina neutra en polvo (más…)