ENSALADA COLESLAW (Tradicional)
INGREDIENTES: (4 personas) • media col ó 250 gramos(sin tallo ni la partes duras) • 1 zanahoria grande o 150...
CONCENTRADO DE CHORICEROS O ÑORAS (Thermomix)
INGREDIENTES: (para Receta Completa) 15 pimientos choriceros lavados sin semillas ni pedúnculo o 30 ñoras (igual sin semillas ni pedúnculo) 400 gramos...
SORBETE DE AVELLANA CON CARAMELO (Thermomix)
INGREDIENTES 120 gramos de avellanas tostadas 70 - 80 gramos de azúcar 100 gramos de licor de avellanas 70 -...
SECRETO DE CERDO CON BIGARRADA DE FRUTOS ROJOS Y PATATAS RISOLADAS (Thermomix)
INGREDIENTES: 1.000 ó 1.200 gramos de secreto de cerdo cortado en tiras 1 ó 2 pellizcos de sal 1 ó...
PANECILLOS DE LECHE RELLENOS (Thermomix)
INGREDIENTES: Masa: 250 gramos de leche 50 gramos de mantequilla (y un poco más para untar el molde) 50 gramos...
MILHOJAS DE BERENJENA, TOMATES Y MOZZARELLA CON SALSA DE YOGUR Y MOSTAZA (Thermomix)
INGREDIENTES: 1750 gramos de agua 6 tomates pera 1-2 berenjenas 2 paquetes de mozzarella fresca 6 lonchas de salmón ahumado...
HUMMUS DE ACEITUNAS NEGRAS (Thermomix)
INGREDIENTES: 250 gramos de garbanzos cocidos 100 gramos de aceitunas negras sin hueso 1 diente de ajo 2 cucharadas de...
ENSALADA DE BACALAO CON VINAGRETA DE MANGO (Thermomix)
INGREDIENTES: 1650 de agua 2 lomos de bacalao desalado 1 mango maduro 100 gramos de aceite de oliva (y un...
DIP DE CACAHUETE (Thermomix)
INGREDIENTES: 200 gramos de cacahuetes tostados (sin sal) 250 gramos de yogur natural 80 gramos de cebolla 2 cucharadas de...
TARTA CHESCAKE DE OREO CON MASCARPONE (Thermomix)
INGREDIENTES: 44 galletas Oreo (o Hacendado) 90 gramos de mantequilla fría 400 gramos de nata de montar fría y 100...