PATE DE ANCHOAS Y JAMON (Thermomix)

INGREDIENTES:

• 1 lata de fiambres de jamón (250 gramos)
• 1 lata de anchoas, en aceite de oliva
• 2 cucharadas de salsa de mayonesa
• 20 gramos de ron o 20 gramos de brandy

PREPARACIÓN:

1. Ponga en el vaso el fiambre de jamón, las anchoas (con su aceite), la mayonesa y el ron ( o brandy) y programe 3 minutos, temperatura 70 grados, velocidad 5.
2. Retire del vaso y deje enfriar.
3. Conservación: 10 días dentro del frigorífico, en un recipiente hermético.