AGUA DE VALENCIA (Thermomix)

INGREDIENTES:

• 150 gramos de cualquier licor blanco o varios mezclados, excepto anís (Cointreau, Ginebra, Kirs, Ron, etc.)
• 200 gramos de azúcar
• 2 naranjas de zumo bien peladas (sin piel blanca, ni pepitas)
• 1 limón bien pelado (sin piel blanca, ni pepitas)
• 1 botella de cava o champaña.
• 1 bandeja o 2 de cubitos

PREPARACIÓN:

1. Ponga en el vaso todos los ingredientes excepto los licores, el cava y la mitad de los hielos. Programe 1 minuto en velocidad 5 a 10 progresivo.
2. Añada el resto de los hielos y triture 1 minuto en velocidad de 5 a 10 progresivo.
3. Baje la velocidad a la 3 y vaya incorporando poco a poco los licores y el cava.