60 gramos de brandy ó wisky (a mi me gusta más brandy)
450 gramos de leche condensada
20 gramos de Nescafé
1 kilo de cubitos
PREPARACIÓN:
Poner todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y triturar 35 segundos a velocidad 5 , y programar 2 minutos a velocidad de 5 a 10 progresivo.
SUGERENCIA:Si no necesitamos tanta cantidad, podemos reducir los ingredientes a la mitad. Con la mitad de ingredientes casi no es necesario ayudarnos con la espátula a mover los hielos, ya que atrancan un poco cuando se está triturando, pero vaya le vamos ayudando, con la máquina en marcha, a derecha e izquierda con la espátula (con nada más que la espátula, tiene un tope para que no llegue a las cuchillas) y así siguen girando las cuchillas si los cubitos las hubiesen frenado.
