CAPUCHINO CASERO (Thermomix)

INGREDIENTES:

• 120 gramos de leche desnatada
• 120 gramos de cacao soluble en polvo (también podría ser Nesquilk)
• 40 gramos de café soluble en polvo (o descafeinado)
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• un poquito de nuez moscada molida

PREPARACIÓN:

1. Ponerla mariposa en las cuchillas y echar todos los ingredientes en el vaso de thermomix, y programar 50 segundos a velocidad a velocidad 3 y medio casi 4, si al abrir, aun no está hecha una mezcla homogénea, dar un poco mas de tiempo a la misma velocidad.
2. Guardamos la mezcla en bonitos botes de cristal con tapadera hermética, para protegerlos de la humedad, y vestimos los botes de regalo.
3. Podemos poner una etiqueta en cada bote, para que sepan como usarlo al abrirlo: Disolver 2 cucharaditas de mezcla, en agua o leche hirviendo.
4. Riquísimo, natura y económico, y mas rápido imposible.
5. Esta receta la vi en el magnifico blog de La Cuchara de Neter, y la adapté a la Thermomix, que vamos, tiene poca adaptación, pero así lo hice. Y las imágenes de momento son las suyas.