Trocear en 2 trozos el limón y ponerlo dentro del vaso de Thermomix, junto con 3 hojas de menta fresca, poner en posición de vaso cerrado el selector de velocidad, y trocear 2 segundos a velocidad turbo.
Colar en el cestillo (igual que cuando hacemos la limonada) y reservar el líquido, en una jarrita y reservar. Tirar los restos del vaso y lavarlo un poquito.
Poner de nuevo en el vaso de Thermomix el líquido reservado, añadirle el azúcar, los cubitos, y triturar 10 segundos a velocidad 5.
Añadir el ron y el agua mineral bien fría, y mezclar 5 segundos a velocidad 2.
Colocar las otras 3 hojas de menta machacaditas en el fondo del vaso, y echar el mojito que hemos hecho.
Adornar con una rodaja de limón o lima, en el borde del vaso haciéndole un pequeño corte, para que quede bien sujeto al vaso.
