SMOOTHIE DE ESPINACAS, LECHUGA, APIO Y FRUTAS (Thermomix)
INGREDIENTES:
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1 manzana lavada sin pepitas y en cuartos
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1 pera lavada, sin pepitas y en cuartos
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1 limón pelado sin nada de piel blanca ni pepitas
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1 plátano en trozos
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2 ó 3 tallos de apio en trozos sin hebras
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150 gramos de lechuga romana en trozos
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100 gramos de brotes de espinacas
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250 gramos de agua muy fría
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250 gramos de cubitos de hielo
ELABORACIÓN:
1. Poner en el vaso la manzana, la pera, el limón, el plátano y el apio (cuando preparamos el apio, lo vamos cortando a trocitos de dos dedos, y cortamos y tiramos de los hilos, y así hasta terminarlo)
2. Trocear 4 segundos a velocidad 5.
3. Añadir la lechuga, las espinacas, el agua, las espinacas, el agua y la sal.
4. Triturar 10 segundas a velocidad 10.
5. Añadir el hielo y triturar 1 minuto y medio, a velocidad de 5 a 10 progresiva.
6. Servir inmediatamente!
Nota: Es una bebida energética, depurativa, sin grasas, cero en colesterol y tan fresquito entra muy bien y sabe mejor cuando hemos pasado el primer traguito, y cuando hemos terminado ya decimos….¡Que rico no?
