POSTRE DE HUEVOS FRITOS CON PATATAS (Tradicional)
INGREDIENTES:
- Melocotón en almíbar
- Yogurt natural
- Manzana
- Canela en polvo
- Sirope de fresa
PREPARACIÓN:
- Es un postre muy original y simpático, muy fácil y económico, muy rápido y riquísimo.
- Se trata de poner en un plato una rodaja de melocotón en almíbar (una mitad, como vienen el los botes que compramos) por alrededor le ponemos imitando la clara del huevo frito, Yogurt natural (la parte mas espesita, del que queramos, yo le pongo del yogurt griego) por alrededor ponemos con cuidadito canela en polvo imitando la puntilla marrón del huevo frito (yo lo hago cogiendo la canela con dos deditos y poniéndolo por alrededor, por que si espolvoreo, quizá no me quede tan al borde, y quede menos auténtico) y continuamos imitando a las patatas fritas, unos palitos de manzana (cortada igual que hacemos con las patatas para freír, ¡a bastoncitos!) y el ketchup lo simulamos, con sirope de fresa.
- ¡Queda ideal de aspecto, y de sabor??.ya se puede imaginar! Riquíiiiiiiiiiisimo.
- Gran parte de esta receta es de una página llamada: Horneando deseos.com/tienda (ya que yo tengo una muy parecida, pero no es la misma).