TERNERA EN SALSA CON CHAMPIÑONES (Tradicional)
INGREDIENTES: • 1 kilo de carne de ternera flojita a tacos (por ejemplo, la parte final de la llata) •...
INGREDIENTES: • 1 kilo de carne de ternera flojita a tacos (por ejemplo, la parte final de la llata) •...
INGREDIENTES: • 1 kilo de pechugas a tacos • 1 cebolla blanca grande • 4 ajos pelados y laminados •...
INGREDIENTES: 1 ó 2 ñoras (pimiento seco redondo) 1 ó media cabeza de ajos grande sin pelar, partida por la...
INGREDIENTES: • Paletillas de cordero • 4 ó 5 patatas peladas y a rodajas más bien finas • 1 cebolla...
INGREDIENTES: • 1 cebolla blanca grandecita • 3 ajos pelados • 1 kilo de ternera melosa (tipo morcillo o jarrete)...