BOLITAS DE COCO (Thermomix)

INGREDIENTES:

• 400 gramos de coco
• 200 gramos de azúcar
• 4 cucharadas soperas de leche condensada
• 3 huevos

PREPARACIÓN:

1. Invertir todos los ingredientes en la máquina excepto la leche condensada, programando la máquina a velocidad 4.
2. Agregar por el bocal la leche condensada sin parar la máquina.
3. A continuación, parar la máquina y moldear bolitas con las manos.
4. Precalentar el horno a 180 grados e introducir las bolitas, teniendo mucho cuidado que no se quemen.