CANAPES MALLORQUINES – 2 (Tradicional)
INGREDIENTES: Galletas de Inca Sobrasada mallorquina Mermelada de naranja (o al gusto) (más…)
TitaLola
HOLA... ¿Qué tal?
¡¡¡ Soy LOLA !!!
Desde nuestra preciosa Isla de Mallorca tengo el placer de compartir este Blog de Cocina con esas recetas elaboradas de modo tradicional o con el Robot de Cocina Thermomix, donde llevo desde el año 2000. Ya sabéis que estoy a disposición de todos vosotros los 365 días del año, para cualquier ayuda o consulta que necesitéis.
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ENSALADILLA MURCIANA (Tradicional)
INGREDIENTES: • 800 gramos de patatas • 350 ó 400 gramos de atún • 150 ó 200 gramos de envinagrado, (pepinillos,...
CALAMARES EN SALSA (Tradicional)
INGREDIENTES: una cucharada de almendra molida ó pan rallado 150 gramos de cebollas 3 ó 4 dientes de ajo 2 tomates...
CANAPES MALLORQUINES – 1 (Tradicional)
INGREDIENTES: Galletas de Inca (Quelitas) Sobrasada mallorquina Higos frescos negros duritos Miel (más…)
CANAPES MALLORQUINES – 1 (Tradicional)
INGREDIENTES: Galletas de Inca (Quelitas) Sobrasada mallorquina Higos frescos negros duritos Miel (más…)
COCA CATALANA – GRANDE (Thermomix)
INGREDIENTES: Para la Crema Pastelera: 100 gramos de azúcar 500 gramos de leche 50 gramos de maicena 3 huevos (usar...
CINTA DE LOMO CON SORPRESA (Thermomix)
INGREDIENTES: 1 kilo o 1/2 kilo aproximadamente de cinta de lomo fresca. (quitar la grasa externa y el nervio) (asegúrese...
CHUTNEY DE MANGO (Thermomix)
INGREDIENTES: 50 gramos de aceite 170 gramos de cebolla 1 diente de ajo 120 gramos de zanahoria 420 gramos de...
CHURROS – CELIACOS (Thermomix)
INGREDIENTES: 400 gramos de leche. 100 gramos de agua. 320 gramos de harina (Harisin ó Proceli). una pizca de sal....
CHOUX (BUÑUELOS) DE QUESO (Thermomix)
INGREDIENTES: 120 gramos de agua 130 gramos de leche 100 gramos de mantequilla 1 pellizco de sal 1 pellizco de...