TitaLola

HOLA... ¿Qué tal? ¡¡¡ Soy LOLA !!! Desde nuestra preciosa Isla de Mallorca tengo el placer de compartir este Blog de Cocina con esas recetas elaboradas de modo tradicional o con el Robot de Cocina Thermomix, donde llevo desde el año 2000. Ya sabéis que estoy a disposición de todos vosotros los 365 días del año, para cualquier ayuda o consulta que necesitéis. A los amantes de la buena cocina si os apetece estar en mi Grupo cerrado de Facebook “THERMOMIX TITA LOLA”, os invito a entrar en él y solicitar

Montar

TitaLola 21/10/2004

Normalmente se montan: nata, claras de huevo, yemas de huevo, huevos enteros, leche, etc… Con esta función, al introducir aire...

Rallar, moler y pulverizar

TitaLola 21/10/2004

Utilizando velocidades distintas podemos: rallar pan o queso, moler café, pulverizar azúcar o legumbres y así prescindir de una serie...

Triturar

TitaLola 21/10/2004

Esta función puede ser en frío y en caliente. Triturar en frío: Para triturar en frío hay que utilizar la velocidad...

Trocear

TitaLola 21/10/2004

Trocear con el Thermomix, sólo en pocos segundos, es sustituir la tabla y el cuchillo. Se trocea en velocidades 4...

Turbo

TitaLola 21/10/2004

Al pulsar el botón Turbo, se activa directamente la velocidad máxima (velocidad 10), desactivándose al soltarlo.Esta función sirve para trocear ingredientes muy...