COCA DE HOJALDRE CON CEBOLLA (Tradicional)
INGREDIENTES: 1 hoja de hojaldre 4 ó 5 cebollas blancas aceite de oliva para freír la cebolla sal pimienta negra...
INGREDIENTES: 1 hoja de hojaldre 4 ó 5 cebollas blancas aceite de oliva para freír la cebolla sal pimienta negra...
INGREDIENTES: 16 obleas de empanadillas (1 paquete) 130 gramos de queso Gamoneu (si no, un semi curado ahumadito) 8 nueces peladas 12...
INGREDIENTES: (Para 30 unidades) 170 gramos de leche entera 70 gramos de azúcar 120 gramos de mantequilla a temperatura ambiente...
INGREDIENTES: 2 planchas de hojaldre rectangulares 300 gramos de cabello de ángel 50 gramos de piñones azúcar 1 huevo para...
INGREDIENTES: 270 gramos de azúcar la piel de 1 limón o 1 naranja 3 huevos 250 gramos de leche 200...
INGREDIENTES: 250 gramos de leche 100 gramos de manteca de cerdo 2 huevos 70 gramos de azúcar 500 gramos de...
INGREDIENTES: Para la masa: 50 gramos de aceite 85 gramos de zumo de naranja 75 gramos de manteca de cerdo...
INGREDIENTES: Para la masa: 500 gramos de harina 90 gramos manteca de cerdo 130 gramos de agua 90 gramos de...
INGREDIENTES: Masa: 50 gramos de agua 50 gramos de leche ó de zumo de naranja (a elegir) 70 gramos de aceite...
En estas fechas que tenemos cerca el Carnaval , es típico en Mallorca la "Coca de Tallades" que suelen ser...