CONTESSA DE JAMÓN (Thermomix)
INGREDIENTES: • 5 hojas de gelatina • 50 gramos de agua • 3 cucharadas de zumo de limón (90 gramos) •...
RECETAS TMX y Tradicionales
MANZANAS AL VAPOR (Thermomix)
INGREDIENTES: • 40 gramos de nueces • 4 cucharadas de azúcar moreno • ½ cucharadita de canela en polvo •...
TURRÓN DE PATATA LORQUINO (Thermomix)
INGREDIENTES: • 500 gramos de azúcar • 1 litro y medio de agua • 1 kilo de patatas cortadas a rodajas...
GALLETAS DE JIJONA FÁCILES (Thermomix)
INGREDIENTES: • 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente • 40 gramos de azúcar blanco o moreno y podría ser azúcar integral...
TURRÓN DE PATATA Y CEBOLLA MURCIANO (Tradicional)
INGREDIENTES: • 500 gramos de patatas • 1 cebolla mediana • 100 gramos de almendra cruda laminada • 200 gramos de...
TURRON DE CHOCOLATE Y BEICON (Thermomix)
INGREDIENTES: 150 gramos de beicon en lonchas 50 gramos de cortezas de cerdo 250 gramos de chocolate negro fondant a trozos...
PINCHOS DE POLLO AL CURRI Y CEBOLLA CARAMELIZADA (Thermomix)
INGREDIENTES: • 1 kilo de pollo sin huesos • 1 cucharada sopera de cominos molidos • 1 cucharada sopera de...
TURRON O FUDGE DE CHOCOLATE BLANCO, PISTACHOS Y ARANDANOS (Thermomix)
INGREDIENTES: • 500 gramos de chocolate blanco • 200 gramos de leche condensada • 60 gramos de pistachos pelados •...
HOJALDRE CARAMELIZADO CON SOBRASADA PICANTE Y ALMENDRA CROCANTI (Tradicional)
INGREDIENTES: • 1 lámina de hojaldre • 1 tira de sobrasada picantita gordita (como un dedo) (o longaniza mallorquina picante) • 1...
ENSALADA COLESLAW (Thermomix)
INGREDIENTES: (4 personas) • Media col ó 250 gramos(Sin tallo ni la partes duras) • 1 zanahoria grande o 150...