CREMA DE CALABACÍN CON POLVO DE JAMÓN IBÉRICO Y PARMESANO RALLADO (Thermomix)
INGREDIENTES: 2 ó 3 lonchas de jamón serrano cortado fino (que no transparente) queso parmesano para rallar (yo compro el Padano duro, es...
INGREDIENTES: 2 ó 3 lonchas de jamón serrano cortado fino (que no transparente) queso parmesano para rallar (yo compro el Padano duro, es...
INGREDIENTES: • 100 gramos de leche condensada • 400 gramos de mantequilla a temperatura ambiente (muy hecha pomada) • 1 cucharada de...
INGREDIENTES para 12 raciones: • 2 huevos duros • 120 gramos de cebolla en trozos • 2 dientes de ajo...
INGREDIENTES: • 1 cebolla grande • 1 ó 2 dientes de ajo • 50 gramos de aceite • 8 ó...
INGREDIENTES: • 1 kilo de guisantes (pueden ser congelados) • 2 patatas medianas • 2 puerros limpios y a rodajas •...
INGREDIENTES: • 1 diente de ajo • 100 gramos de puerro (sólo la parte blanca en rodajas) • 30 gramos de...
INGREDIENTES: • 1 diente de ajo • 100 gramos de puerro (sólo la parte blanca en rodajas) • 30 gramos de...
INGREDIENTES: 1 bote de espárragos todo el líquido de la lata de espárragos 540 gramos de leche 40 gramos de maicena...
INGREDIENTES: 500 ó 600 gramos de almejas 12 gambas grandes (gambón le pongo yo) 800 gramos de fabes cocidas (2...
INGREDIENTES: 100 gramos de agua 100 gramos de azúcar 5 ó 6 huevos (según el tamaño) 1 cucharadita de postre,...