GALLETAS PRINCIPE (Thermomix)
INGREDIENTES: (Salen unas 20 unidades) • 250 gramos de harina de repostería • 150 gramos de mantequilla a temperatura ambiente •...
PASTEL DE CALABACIN Y GAMBAS (Thermomix)
INGREDIENTES: • 600 gramos de calabacín limpio y a trozos • 200 gramos de cebolla en cuartos (si le ponemos cebolletas, queda más...
PASTEL SALADO DE CROISSANT (Tradicional)
INGREDIENTES: • 16 de croissant pequeños • 1 vasos de leche • 10 o 12 lonchas de jamón dulce o pavo,...
CONOS O CANUTILLOS RELLENOS DE CHOCOLATE O CREMA (Thermomix)
INGREDIENTES: Para los conos o canutillos: • 2 láminas de hojaldre • un poquito de aceite para untar • 1...
FROSTING DE CHOCOLATE O GLASEADO O CREMA DE NUTELLA (Thermomix)
INGREDIENTES: • 50 gramos de azúcar glass • 300 gramos de Nutella • 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente •...
ROSCÓN DE REYES SIN GLUTEN (Thermomix)
INGREDIENTES: Masa madre: • 70 gramos de leche • 10 gramos de levadura fresca de panadería • 1 cucharadita de azúcar...
TURRÓN DE MAZAPAN, NUECES Y NARANJA (Thermomix)
INGREDIENTES: • 200 gramos de almendra cruda (también pueden ser las fritas espolvoreándole la sal) • 100 gramos de nueces peladas •...
TIMBALES DE SALMÓN CON SALSA HOLANDESA – 2 (Thermomix)
INGREDIENTES: (5 ó 6 raciones) • 100 gramos de agua • 100 gramos de aceite • 800 gramos de patatas...
MANZANAS ASADAS AL HORNO – TITA LOLA (Tradicional)
INGREDIENTES: • 4 manzanas reineta o Golden, las amarillas (yo pongo una por persona) • azúcar moreno (pero también valdría el blanco) •...
CESTITAS DE HOJALDRE MALLORQUINAS (Tradicional)
INGREDIENTES: (Salen unas 24 unidades) • 1 lámina de hojaldre un buen trozo de sobrasada • buena mallorquina un buen taco de...