HORCHATA DE ARROZ MEXICANA (Thermomix)

INGREDIENTES:

• 200 gramos de arroz
• una cucharada de postre de canela en polvo
• 50 gramos de almendras crudas sin piel
• 750 gramos de agua
• 1 lata pequeña de leche evaporada (son 390 gramos)
• 1 lata de leche evaporada

ELABORACIÓN:

1. En el vaso de Thermomix muy seco, el arroz y la canela y programar 3 minutos a velocidad de 5 a 10 progresivo.

2. Añadir las almendras y volver a triturar 10 segundos a velocidad máxima.

3. Incorporar el resto de ingredientes y mezclar 30 segundos a velocidad 6.

4. Preparar una jarra con cubitos de hielo y volcar en ella la horchata de arroz.

5. Lo ideal es servirla muy fría y remover antes de servir.

LISTA Y RIQUÍSIMA.

Estas imágenes aun no son las mías, si no de los blog, pasen y degusten.com y recetas salvadorenas.com (hasta que haga las mías propias.