POLLO CON HIERBAS PROVENZALES (Tradicional)
INGREDIENTES:
• Pollo a trozos medianos o al gusto
• Sal
• Hierbas provenzales
• Canela en polvo
• Aceite de oliva
ELABORACIÓN:
1. Macerar un rato antes el pollo a trozos con un poco de sal y las hierbas provenzales y canela en polvo.
2. Poner una sartén con aceite al fuego e ir friendo los trozos de pollo macerados, que nos quede doradito, y listo para comer y muy rico.
3. Lo serviremos al gusto, o con arroz blanco o unas patatas al horno, fritas, al vapor como nos gusten y una buena ensalada verde.
• Riquísimo ¡
