CHOCOLATE A LA TAZA – CELIACOS (Thermomimx)
INGREDIENTES:
- 1 litro de leche.
- 80 gramos de azúcar.
- 10 gramos de Maicena o Flanín «El Niño».
- 250 gramos de chocolate a la taza (Recomiendo «Valor a la taza»).
PREPARACIÓN:
- Pon primero el chocolate y tritura 15 ó 20 segundos a velocidad de 5 a 7 progresivo.
- Bajar los restos de las paredes hacia las cuchillas con ayuda de la espátula.
- A continuación pon todos los ingredientes en el vaso y programa 8 minutos 30 segundos, temperatura varoma y velocidad 3.
- Cuando termine, programa 6 segundos, velocidad 5.
